案例簡介：

燒(shao)烤(kao)是把肉及(ji)肉制(zhi)品置于木炭(tan)或電加熱裝置中烤(kao)制(zhi)的過(guo)程。

在燒烤過程(cheng)中會產生(sheng)油(you)類未(wei)完全燃燒所產生(sheng)的(de)(de)黑色物質，高溫(wen)下(xia)產生(sheng)的(de)(de)有毒(du)氣體，能損傷呼吸系統，易(yi)影響食客及店(dian)鋪人員的(de)(de)身體健康。

河(he)南(nan)宏合環保為室(shi)內(nei)燒(shao)烤后廚(chu)加裝排煙(yan)煙(yan)罩和通風排煙(yan)管道，有(you)效的(de)實現(xian)了油(you)煙(yan)的(de)快(kuai)速排出。